緩慢金瓜石﹙下﹚~收集夢的剪貼簿

在大太陽下爬山爬到快暈倒,終於是順利到達緩慢,
迎賓茶和奮起湖一樣是熱的……不過坐在室內邊休息邊喝倒是不會太痛苦,
這次的房間不是像奮起湖那樣是娃娃配對了,
而是配合金瓜石濃濃的人文歷史氣氛,用抽短文的方式決定房間的名稱。

我抽到的是「收集夢的剪貼簿」
內文是這樣的︰

「我們每個人都有兩幢房子──一幢是具體的,被安置在時間和空間裡;
 另一幢是不具體的、沒有完工的、沒有地址、也沒有機會在建築設計圖中
 被永遠保留下來。

 我們是同時生活在兩幢房子裡。」

在身體乳方面,上次選的是玫瑰,這次則是選了百合,
我們到達緩慢的時間是大約兩點左右,由於三點才能入住,所以管家建議我們走去附近的119咖啡廳
本來拿著地圖應該沒什麼問題,但中途被好可愛的貓咪吸引,忍不住就走錯路了﹙?﹚

一路上大概迷路了兩、三次,本來並不算太遠的路程被我們走得很遠,到達119咖啡時又是虛脫狀態
路上有經過一座特別的橋,總共有三層,人走的是中間這層,而上下則是水路

只可惜現在水路的部份已經毀壞了,只剩下殘餘下來的一點痕跡

119是家氣氛不錯、景也很棒的咖啡廳
也許是因為天氣太熱,熱情的老闆娘看到我們走得上氣不接下氣
除了點的飲料外,也送上了冰涼涼的西瓜,光是看到西瓜就覺得暑氣全消

連平日怕沾手而不怎麼吃西瓜的我也不顧手邊沒衛生紙,馬上抓起西瓜塞入口中
還好H姐身上有帶衛生紙,在吃完西瓜後勉強是能擦一下手
這邊能遠眺緩慢,這樣看過去也能知道中間又是有一段距離

我覺得今天我已經把這一年份的運動量都耗光了,平日出門走動最遠大概就是走去飲料店買奶茶吧。
也許是因為天氣炎熱,這幾天聽說都是34度左右的高溫……
雖然有著大片賞心悅目的蔚藍,但光是走平地都讓人覺得累,何況是上上下下走山路
沒幾分鐘就滿頭大汗,有種要脫水的感覺。
加上緩慢金瓜石的地點是在山谷,所以四周並沒有什麼便利商店之類的地方,
若有補給品要買,最好是在上車前先買好,一旦到了瓜山國小這邊可就沒有退路了
我這一路上都在後悔自己沒在瑞芳車站那邊先買瓶礦泉水……

在咖啡廳休息一陣子,時間也差不多了,於是離開這裡準備回房間
走回去的路上沒有迷路所以快了許多,
回到緩慢大廳就由管家帶我們到這次所選的房間
一打開房門,房內就傳出輕音樂的聲音,是管先事先準備好、配合這間房間的音樂
由於這邊的天氣比較熱,所以房內是有空調的,這點真是讓人有得到救贖的感覺
進到房間映入眼簾的當然就是這裡的特色之一──兩隻熊熊!
床的右邊有第一張躺椅,而轉個彎有個獨立的小空間,這邊放了畫架和另一張躺椅

我超愛這個小空間!而且這邊看出去的景色是正對著V字型山谷中間的海呢!
畫布是供房客隨興畫下美麗的山城景色用,就算沒有使用也是個相當雅緻的擺設,為整間房間添了一抹藝術氣息

這邊的躺椅上還放了一本書,書名就是剛才所抽的房間名稱「收集夢的剪貼簿」
別出心裁的設計讓人又驚又喜。

金瓜石這邊有四層樓,一樓是大廳和餐廳,二樓以上為住宿區
二樓有著寬敞的陽台,可以擺得下長型的躺椅,

而三樓雖然陽台較窄,只能放短一點的靠椅,但是相對的景色也較開闊

而四樓的房間不僅景色好,且有著寬敞的陽台,擺得下兩張長型躺椅
但四樓房間的預約滿滿滿,雖然房價較貴但還是熱門得不得了,
我們這次選的是3C,位置三樓最邊邊,往左看是V字山谷和海,

往右則是茶壺山,景色非常棒

而且明明外頭熱得跟什麼似的,打開落地窗走到陽台時,外頭涼爽得讓人訝異
忍不住就流連於陽台,欣賞著外頭的景色

在房間裡興奮的到處打轉拍照一陣子後,由於離晚餐還有四十分鐘左右
所以我決定先洗個澡,換下剛才爬山時被汗打濕的衣服
洗好出來則是窩在躺椅上看著我帶來的小說,到晚上六點時準時下樓準備用晚餐

緩慢的晚餐雖然不便宜,一份是500元,但非常推薦在這裡吃晚餐,要是因為覺得貴而放棄的話,之後一定會後悔的
管家會等所有有用餐的房客到齊後才請大家一同開飯,每一道菜上來都會詳細解說食材和吃法,以及這道菜所代表的意義、由來和歷史。
今天晚餐的第一道當然是開胃菜,由右至左是蜜南瓜﹙金瓜﹚、魚皮凍和醋漬秋刀

餐前酒男性是清酒,女性則是梅酒,梅酒相當好喝,喝過的都讚不絕口,還有房客詢問是在哪買的
黑色的底盤象徵煤礦,白色的長盤則是代表魚船。
是說這魚皮凍吃得我心驚驚……我很怕魚皮的味道和口感,只要是魚皮厚一點的魚,我一定會把皮扒了才吃
不過難得的一道菜,也就硬著頭皮吃了,還好有口味重一點的海菜可以壓過魚皮的味道

第二道是烤白帶魚,有三種吃法,原味、檸檬和芥末胡椒粉,

芥末胡椒粉的味道很不錯,忍不住一直吃,
這道菜是擺在竹籃子裡,底下鋪上一層像蕨類一樣的植物

吃完魚之後這杯被我拍糊的不明物體是黃金醋蕃茄

裡頭有灑上金粉,整杯都閃閃發光,象徵著水中掏金
而醋則是薰衣草醋,酸酸甜甜且帶有獨特的香味

接著是金箔飛魚卵墩飯,


為了表現出礦坑的感覺,飯是竹碳飯,有點灰灰的
然後再配上昔日礦工最愛的下飯菜,肉和醃蘿蔔,
蘿蔔上有一片小小的金箔,代表礦工們的尋金夢

再來則是緩慢的特色之一,川燙時蔬,
我超喜歡他們的肉燥!超香的,而且菜也都非常新鮮,就算只是燙過也有自己的甜味

然後是米粉湯,配上自己磨的蒜頭酥

可依口味加在裡頭,個人覺得全倒進去味道也不會太重
米粉是粗的那種,加上蒜頭酥讓湯的味道更香



接著是甜點檸檬石花凍和芋圓甜湯,
剛好一個是涼的一個是溫的
芋圓有三種口味,地瓜芋頭和山藥,湯裡還有甜花生和紅豆

吃完晚餐後就先回房裡放相機,然後再下樓參加今日的活動,金九山城說故事
配合著投影解說附近的景點和其歷史,
不過單槍投影和陰暗的大廳,讓我想到大學上課時的情景,加上剛吃飽、奔波一整天
……所以我不小心魂飛了一下orz||||
在開講前管家有先問候一下參加的房客,發現其實大家都是北部人
兩組板橋、一組淡水、一組桃園,而我們是唯一搭公車過來的,其他房客都是自行開車……

活動結束後就各自回房休息,
我們看了自己帶來的DVD影片後就熄燈睡覺
才剛躺到床上就聽到有東西被塞入門縫的聲音,起來一看,原來是管家塞的小紙條
內容是說陽台可以看到金瓜石的夜景,睡前不妨看一看
於是我又從床上爬起來,拉開窗簾可以看到對面山路上的路燈巧妙的形成一層一層的樣子,看起來頗像多層的蛋糕上點著蠟燭。

隔天早上我莫名七點就醒了,梳洗好後去窩在小空間的躺椅上看書
早上的陽光灑進來非常溫暖……這種慵懶的感覺真是舒服
等H姐醒來後再一起下樓吃九宮格早餐,金瓜石的早餐和奮起湖的大同小異,


擺盤一樣很賞心悅目,除了九宮格之外還配上一隻竹莢魚和一晚稀飯、一碗湯……
這份量實在有點難吃完,最後雖然不願意,但還是有一、二樣吃不完

吃完早餐後我們走到四樓的公共空間陽台,
設計基本上和奮起湖館一樣,四周有水,不過金瓜石這邊的陽台有棚子,可能是因為比較熱且常下雨的關係吧?
這邊的景色也很漂亮,四周的水映著藍色的天空,棚子上也映出波光
忍不住就在這邊的長型躺椅上躺下來休息好一陣子

之後回房間把書看完後就準備離開,
本來是想去九份,可是因為要帶給媽媽的泡芙不能退冰太久,所以最後決定直接回台北
管家還有來詢問接下來打算去哪裡,如果還沒有計劃的話管家會告訴你建議的路線和行程
我很喜歡緩慢管家這種恰到好處的熱情
其實我一向不是很喜歡會一直在你身邊打轉,不斷熱情推薦的店員或是老闆,
感覺有點困擾但又不好意思拒絕他的熱情
這裡的管家平常就是打打招呼,只有在收碗盤時會問候幾句「睡得好嗎?」「今天去了哪裡呢?」
有問題問他們的話,絕對會熱情的回答,不過若想靜靜一個人的時候,他們也不會來打擾
也許有人覺得這種經營方式不像一般熱情的民宿,但我覺得對我來說,這種方式比較自在

離開緩慢回到公車站的路是地獄……
一連串的上樓梯,走到膝蓋都發軟了,
而且因為硬是想把書看完才走,所以離開時接近正午,太陽正烈
還好公車亭有遮陽的地方還有座位可坐
因為是算好時間出發的,所以只等了五分鐘就等到車子
跳上後就一路回到忠孝復興,回去的車子是普通車,所以大概花了一個小時又十分鐘左右才回到忠孝復興
再從忠孝復興轉捷運、公車回板橋的家
這次一路上都可以刷悠遊卡,回到忠孝復興後發現大概刷掉了300左右的車錢
要去之前要記得先在卡裡儲值好足夠的錢才行。
在捷運站順手儲了值補一下大量消耗的悠遊卡錢,結束了這次的緩慢金瓜石之旅。

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