ちゃんぽん麵(雜燴麵)

家附近的超市常常會有調理包半價的活動,今天就買了這個ちゃんぽん麵(雜燴麵)的調理包,內容只有麵和一包湯包,需要自己準備想加到湯麵裡的菜。

這次加了三種蔬菜,高麗菜、紅蘿蔔和豆芽菜,家附近的蔬菜攤會有一顆70幾塊日幣的高麗菜,通常一次會買個兩顆,這樣一星期的蔬菜就差不多可以解決,豆芽菜一大包19塊日幣,也是重要的便宜蔬菜來源。

蔬菜類炒一炒之後倒入湯包和水煮滾再加入麵條煮兩分鐘就可以上桌了,是個天氣冷的時候可以快速上桌的溫暖料理。

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