巧克力蛋糕


本來想過要買鮮奶油噴罐擠在上面,但發現家附近的超市居然沒有賣!在台灣超市經常可以看到的說QQ ,只好改用好像比較健康一點的白糖粉,但因為沒有好的篩網,所以用撈浮沫的小網子來撒糖粉,結果撒得很醜XDD

蛋糕的表面烤完後有點裂開,所以就放上特價的草莓來遮一下,蛋糕裡面有加核桃,拌進去之前有先烤過,但不小心有點烤過頭,傳出焦味的時候搶救出來,已經有些焦了。這台烤箱的溫度有時候會比預設的還要高,不是很好控制orz

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