福砂屋

因為去中目黑的關係,就順道買了中目黑的知名蜂蜜蛋糕「福砂屋」。

日本的蜂蜜蛋糕口感跟台灣的不太一樣,台灣的多半比較濕潤,日本的則比較乾,而且日本的蜂蜜蛋糕底下是神祕的砂糖,我個人沒有很喜歡最底下的那層可以咬到砂糖的口感。

福砂屋的蜂蜜蛋糕吃起來也不會像台灣某牌那樣充滿濃厚的蜂蜜味道,也許是因為比較沒有香精?口感比較清爽一點這樣。店內除了基本款蜂蜜蛋糕之外還有一些其他口味,比方說有荷蘭蛋糕和特製五三燒,但我是買最普通的口味,而且怕吃不完所以是買比較窄的那種。

總之,有去目黑川附近可以來這間逛逛,怕吃不完的話店內也有賣僅有兩塊的小包裝,而且小包裝的盒子非常可愛喔!