厚切培根溫沙拉

在超市買到出清的結球萵苣，一顆只要日幣50元！但因為是出清的，推測應該不能放太久，所以決定做成生菜，除了結球萵苣之外還加了芝麻葉、嫩菠菜芽之類的，些把生菜洗好切好晾乾，然後拌入紅酒醋。

因為想要當成飽飽的一餐，所以另外炒了鴻喜菇和厚切培根，加進去做成溫沙拉。這種煙燻培根我還挺喜歡的，不過它相當有厚度而且也挺肥的，單吃會有點膩，所以買來都是搭配沙拉來吃。把培根煎得有點焦焦的然後用培根出的油來炒菇，就是很不錯的沙拉配菜。