
我喜歡吃細的麵,因為討厭一直咬沒味道的澱粉,義大利麵也不例外,所以通常只買細麵或天使麵,但要做焗烤的時候會買斜管麵來做。
其中又特別偏好天使麵,因為這種麵條只要煮3分鐘!非常快就可以吃了。
今天仗著天氣冷,特別用了比較多奶油和鮮奶油煮出濃一點的白醬搭配三種菇類(鴻喜菇、舞菇和蘑菇)製作出香濃出滿奶味的義大利麵,熱量什麼的就先不管了XDD
我喜歡吃細的麵,因為討厭一直咬沒味道的澱粉,義大利麵也不例外,所以通常只買細麵或天使麵,但要做焗烤的時候會買斜管麵來做。
其中又特別偏好天使麵,因為這種麵條只要煮3分鐘!非常快就可以吃了。
今天仗著天氣冷,特別用了比較多奶油和鮮奶油煮出濃一點的白醬搭配三種菇類(鴻喜菇、舞菇和蘑菇)製作出香濃出滿奶味的義大利麵,熱量什麼的就先不管了XDD