因為家裡沒烤箱，但又很想在過年的時候吃烤麻糬，所以就試著用平底鍋來煎，發現其實也是可以的！只是要花比較多的時間而已，如果用烤箱的話應該烤個三、四分鐘就可以了，用平底鍋我大概花了七分鐘左右。
烤好之後淋上煉乳醬吃起來超好吃！
一開始是長這樣。我買的是圓形的，當然也有傳統的方形麻糬。
煎一陣子外皮就會開始有一點點焦，所以要勤翻面，以免焦得太厲害。
要煎到麻糬整個蓬起來才算完成，如果沒有煎熟，到時候會很硬的。
我以前曾經去伊勢神宮做過跨年參拜，在神官那裡可以領到麻糬，然後大家都會圍著火堆直接烤來吃，那時候我跟著烤但是沒耐心等他完全烤熟就吃了，結果超級硬QQ所以烤麻糬真的要有耐心啊！
